日本産和牛でもTOPクラスの評価を受ける佐賀牛と、佐賀産の高品質な赤鶏を贅沢に生ハムに仕上げました。 ヨーロッパは生ハムの本場ですが、実は牛や鶏の生ハムは存在しますせん。これらの生ハムは日本で生まれた独自の技術であり、世界に誇れるクールジャパンの逸品です。

佐賀牛や佐賀鶏の豊かな風味を最大限に引き出すため、生ハムの製法を用いてじっくりと熟成させることで、素材本来の旨味と奥深い味わいを閉じ込めました。 繊細な熟成技術により、見た目は生肉のようながらも、安心してそのままお召し上がりいただける生ハムに仕上げています。

開いてすぐに、佐賀の恵みをそのまま堪能できる逸品と共に、特別なひとときをお楽しみください。